-Carolina Wachter es diseñadora industrial de profesión y lleva 12 años desarrollando el arte decorativo en tortas. Fue pionera en Chile en el diseño de stencil culinario desarrollando líneas para su empresa Lab-stencil-Chile así como también para renombrados artistas de la pastelería creativa como, Patricia Arribálzaga, Carlos Lischetti ,Angela Morrison entre otros!

-Realiza clases en forma esporádica en Chile y el extranjero países como Perú, Argentina y Costa Rica además de eso es organizadora de clases internacionales hace ya 8 años a Chile.-Trabaja en forma regular en colaboración con revistas en el extranjero y sus trabajos han sido publicados en revistas como cake Masters magazine, Cake decoration magazine y el ultimo año en Dlicius magazine su trabajo de cake designer es reconocido en el extranjero y en Chile.